【情人節英式早餐?】 情人節大餐唔一定要出街食,都唔一定係晚餐嘅? 朝早為身邊嘅情人?‍❤‍?煮個英式早餐,煙肉、蘑菇、腸、番茄,再加埋塊❤️心型蛋多士,簡直係甜入心啦~ 跟以下 Yuki 梁藹媛 嘅食譜,一陣就嚟百佳買材料準備整個愛心早餐?️~

百佳@2月13日

【情人節英式早餐?】 情人節大餐唔一定要出街食,都唔一定係晚餐嘅? 朝早為身邊嘅情人?‍❤‍?煮個英式早餐,煙肉、蘑菇、腸、番茄,再加埋塊❤️心型蛋多士,簡直係甜入心啦~ 跟以下 Yuki 梁藹媛 嘅食譜,一陣就嚟百佳買材料準備整個愛心早餐?️~ ❤️材料 (2人份) 白方包 2片 雞蛋 2隻 英式金佰倫豬肉腸 2-4條 煙肉片 4塊 茄汁焗豆 300克… 更多 蘑菇 10粒 迷你有藤車厘茄 1串 牛油 適量 鹽 少許 黑胡椒 少許 ?做法: 1️⃣ 用心形曲奇模壓喺白方包中心,然後將麵包中心心形部分掏空,備用 2️⃣ 喺平底鑊內加入少許牛油,用中火將豬肉腸煎大約15至20分鐘,直至外表呈金黃色,盛起備用 3️⃣ 喺平底鑊內加入牛油,開中火直至牛油完全溶化,加入已掏空嘅白方包,用中火煎大約5分鐘,至底部金黃香脆 4️⃣ 將白方包反轉另一面,在中間空嘅部份加入牛油,溶化後,將雞蛋打進心形部份,緊記要小心將蛋黃放喺心型嘅中間位置 5️⃣ 用中火煎至蛋白部分全熟,隨意加入少許鹽及黑胡椒調味,盛起備用 6️⃣ 重複第3至第5步 7️⃣ 喺平底鑊內加入少許牛油,用中火將蘑菇同有藤車厘茄連藤煮熟,加少許鹽及黑胡椒調味,完成後放喺平底鑊嘅一旁 8️⃣ 喺平底鑊內加入煙背片,輕輕將兩面煎至金黃色,然後放在鑊嘅另一旁 9️⃣ 將心型蛋多士和豬肉腸放回鑊,並加入茄汁焗豆,加熱1分鐘,就可以將整個平底鑊端出上菜 #香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket #情人節 #英式早餐 #AllDayBreakfast #心型蛋多士