【Smart食譜分享】

Smartech@10月23日

【Smart食譜分享】
10月23日喺廿四節氣中「霜降」🧣 ,喺秋天最後一個節氣,代表天氣逐漸變得寒冷。🥶
喺依個時間進補🍲,比起冬天時才急急進補😣,更會事半功倍💪🏻! 所以,記得要煲多啖靚湯飲喇。😋😋
10月23日就想分享一個清甜滋潤,又簡單嘅靚湯食譜。🗒️
佛手瓜紅蘿蔔瘦肉湯
材料:
佛手瓜 3個
紅蘿蔔 2個
栗子 10-15粒
無花果 6-7個
瘦肉 500g
南杏 /北杏 各5g
做法:
1. 先把佛手瓜洗淨,切開去籽 ; 紅蘿蔔洗淨,去皮切成小塊 ; 南杏和北杏洗淨,浸泡約10-15分鐘 ; 無花果對半切開,所有材料待用。
2. 再把瘦肉洗淨汆水 ; 栗子放入滾水,煲紂2-3分鐘,撈起然後去皮,備用。
3. 然後把所以材料放入6L智能高速煲內,關上蓋。選擇“湯”功能,開始烹調過程。
4. 待過程完成後,可放少許鹽調味。即可享用!
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🛒展熱賣銷:
粉嶺名都 Fusion
日期: 10月23日至11月5日
地點: 新界粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都地下11至15號
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🛍️其他熱賣地點:
鰂魚涌陳列室 (東港中心1206室)
馬鞍山廣場 (Taste)
都會駅(Fusion)
網站: www.smartech-intl.com
查詢電話:2578 8813
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