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美亞廚具@1月18日

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鍋具
Circulon有蓋不黏煎鍋24cm
分量
2-3人
材料
金蠔 6-8隻
黑椒粒(磨碎) 2茶匙
柚子蜜 2湯匙
油 適量
醃料
紹酒 1湯匙
薑汁 2茶匙
步驟
1. 金蠔用紹酒、薑汁醃15分鐘。
2. 將蠔放進不黏煎鍋內煎香。
3. 加入柚子蜜,均勻沾上醬汁。
4. 最後加入黑椒粒。
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