【東海堂 x 榮太樓 全新黑蜜蛋糕系列—以傳統揉合現代之美】
東海堂首次與東京百年和菓子品牌 — 榮太樓合作，以經典的日本食材黑蜜，配合以不同食材，創作出現代設計造型系列蛋糕及甜品。
超過200年歷史的榮太樓擅長以精湛手藝創造多款日本傳統和菓子，其中黑蜜以沖繩縣小浜島及西表島產黑糖製作，香濃細膩，甘甜香氣中帶著日本傳統的職人精神，正是這系列蛋糕甜品的靈魂。
榮太樓黑蜜蕨餅抹茶蛋糕以摩登精緻的造型登場，擁有豐富的夾層，蛋糕上的定量吸管蘊藏100%榮太樓黑蜜，在榮太樓黑蜜慕絲襯托下，配以日本蕨餅粒、日本黃豆粉蛋糕層、牛乳奶凍、日本芝麻脆脆夾層等，食感和口味再度昇華, 每一口都是傳統滋味揉合現代風格的傑作。
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