3月14,白色情人節就到! 疫情之下想減少外出用餐,各位可以在家煮燭光晚餐俾另一半,一個好嘅鑊一定唔少得!小編為大家推介 #MINERALB原礦蜂蠟平煎鍋!佢係Debuyer歷史最悠久嘅鍋款,亦係皇牌產品,鍋身厚實,款式多,最受專業廚師推薦與肯定及符合一般家庭日常料理需要。

聯品@3月3日

3月14,白色情人節就到! 疫情之下想減少外出用餐,各位可以在家煮燭光晚餐俾另一半,一個好嘅鑊一定唔少得!小編為大家推介 #MINERALB原礦蜂蠟平煎鍋!佢係Debuyer歷史最悠久嘅鍋款,亦係皇牌產品,鍋身厚實,款式多,最受專業廚師推薦與肯定及符合一般家庭日常料理需要。
含鐵達99%,1%碳,導熱性絕佳,僅次於鍋具中最高導熱速度的銅鍋。Debuyer 特別設計的鍋身厚度,平均達2.5~4mm厚鐵,可快速鎖住肉排湯汁及蔬菜水,原味呈現的最佳鍋具。儘管使用專業快速爐或是感應爐也更不易變形,純精品質領導全球業界。
鍋型介紹:
傳統圓形平底鍋型,特殊鍋裙設計,非常適合用於煎、炒、上色及炙燒料理。
系列特色:
#Debuyer鐵鍋 是一把完全不受火源溫度限制的鍋具,高溫烹煮不但不會傷害鍋子材質,反而可增加鐵鍋本身物理性不沾的優點,完全可取代傳統不沾鍋的優勢之外,無塗層更是不受限任何材質的鍋鏟使用。鐵鍋材質烹調效果佳、使用壽命長,無需一直換鍋環保且經濟實惠。使用鐵鍋料理有絕佳的焦糖化效果,輕鬆料理出酥脆表皮的各式肉類及快速鎖住食材水份的最佳鍋具材質選擇。在所有熱源爐具上都具有卓越的表現。
選用天然蜂蠟作為鐵鍋防鏽的素材,隔絕鍋具表層以防止氧化,完全符合 #Debuyer 環保的理念。
材質:
鍋身:99%鐵,非回收金屬。選用天然有機蜂蠟噴封,作為新鍋原裝出廠防鏽保護。
產地:100%法國製造