【 Tefal 養生烹煮機食譜 — 士多啤梨蘋果抹醬🍓 】

法國特福@3月12日

【 Tefal 養生烹煮機食譜 — 士多啤梨蘋果抹醬🍓 】
臨近士多啤梨當造期嘅尾聲🍓,不妨趁機會自製手工果醬🥣,加上一部養生烹煮機就可以輕鬆做到!果醬天然無防腐,仲可以自己控制糖份🧂,咁就食得更加健康喇!
一機多用嘅養生烹煮機(BL967B)可以幫用家自製冷熱港式養生料理 (中式湯、中式糖水、芝麻糊、豆漿、五穀米糊、嬰兒糊、養生茶、粟米汁、果汁及沙冰),將材料瞬間破壁之外,更有獨家Powelix刀片技術,能輕鬆處理及攪碎堅硬食材,果仁、魚骨。而機身可達100°C高溫沸騰燉煮,火候充足,食材自然更入味;配合高達100°C深層清潔功能,可殺滅99.99%細菌*,用得安全又衛生。
*測試由第三方實驗室進行
Tefal X ABC Cooking Studio合作提供士多啤梨蘋果抹醬食譜:
完成品:約500ml
材料
士多啤梨 450g
砂糖 100g
青蘋果 1個
檸檬汁 2湯匙
事前準備
・士多啤梨去蒂洗淨,切半。
・士多啤梨和砂糖放攪拌盆內,攪拌均勻,放置1小時左右。
・青蘋果去除蕊部,連皮切小粒。
製作方法
1. 所有材料放進養生烹煮機內,按「Blend」(攪拌)制,以1度攪拌。
2. 選擇「Healthy Tea」(養生茶)模式烹調煮1小時。
3. 去除表面泡沫,放進已消毒的玻璃樽內。 4. 放涼後冷藏保存。
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