【穀雨提神

百佳@4月19日

【穀雨提神
小清新三文魚泡飯

聽日就係穀雨
係春天最後一個節氣,氣溫逐漸上升
嗱~春火盛就好易令人胃口唔好、心煩又易攰
!不妨試下整喱個小清新、開胃解膩又提神嘅「三文魚綠茶泡飯
」喇!即刻嚟百佳或上 #百佳網店 買好材料,就跟以下食譜學喇
bit.ly/3mOJoeI

三文魚綠茶泡飯
」(2人份)
材料:
純急凍有皮三文魚柳 240克裝 一包
日月牌毛尖綠茶 兩包
白飯 兩碗
清酒 兩湯匙
水 適量
鹽 適量
紫菜碎 適量
橄欖油 適量
做法:
1)先將三文魚洗乾淨,印乾再用鹽同清酒醃約半個鐘
2)平底鍋落橄欖油,將三文魚煎至兩邊金黃,上碟備用
3)用廚房紙印走三文魚表面嘅油,再撕成碎粒,備用
4)用熱水浸泡綠茶約10分鐘,備用
5)將已熟嘅白飯放入大碗,綠茶淋上米飯,最後放上三文魚碎同紫菜碎,搞掂!
*貨品數量有限,售完即止。只適用於有售賣此貨品之香港百佳店舖及百佳網店。圖片只供參考。受條款及細則約束。
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