【「日本和牛」餐目 x「初夏祭り」閃耀登場！】

【「日本和牛」餐目 x「初夏祭り」閃耀登場！】

勁興奮！今個星期Long Weekend之外，仲有double驚喜俾大家「日本和牛」餐目同「初夏祭り」一齊登場！

放假就要食好啲：https://go.genkisushi.com.hk/4u41jiW

日本和牛三貫 （優惠價$63; 原價$66）

5日限定嘅必試組合！三大和牛同時登場：汁燒松阪牛、壽喜燒神戶牛，加埋甘辛醬燒近江牛，一碟就歎盡日本三大頂級和牛滋味！每日數量限定如果呢5日食唔到都唔緊要~嚟緊3個星期，呢三款和牛壽司都會輪流上場，敬請期待

跟住有「初夏祭り」同大家見面！

蛇腹拖羅（$27）

強勢回歸嚴選肥美大拖羅魚腩嘅最前位置，甘香濃郁嘅魚油喺入口瞬間就慢慢融化，食過就知有幾好味

極上蛇腹拖羅配海膽手卷（$32）

蛇腹大拖羅x吞拿魚蓉x甘甜軟滑海膽，咁豪華嘅滋味都係$32就歎到！

炙燒穴子鰻魚雙式（$17）

細嫩軟綿穴子同鰻魚經輕輕炙燒帶有陣陣焦香，濃郁魚脂喺味蕾間散發，無論係唔係鰻魚fans都一定想encore再encore！

炙燒特上沙甸魚（$14）

嚴選當造特上沙甸魚，經炙燒後魚皮微微焦香，簡單配上海鹽提味，鮮味瞬間昇華！

炙燒脆蒜雙式（$14）

兩種滋味一次過送上！炙燒脆蒜三文魚x炙燒脆蒜目鰺，勁惹味嘅魚脂香氣一碟即擁有！

貝雙式（$22）

海螺爽脆彈牙，配埋海鹽同清新青檸點綴，味道更加清爽～脆嫩鮮甜嘅赤貝裙邊，以花卷方式呈上，盡顯赤貝獨有嘅鮮甜味道！

北海道產水蛸（$17）

「水章魚」相比一般章魚更加細緻柔軟，味道帶有海水嘅自然鮮甜，等你沉醉喺大自然嘅純淨滋味！

蝦蛄（$14）- 5月18日起矚目登場

即係香港人熟悉嘅「瀨尿蝦」，係日本壽司中傳統而經典嘅夏天美食！肉質鮮甜彈牙，加少少日本醬油，就可以品嚐到佢嘅獨有鮮味

炙燒蟹膏蝦貝兩點（$25）- 5月18日起矚目登場

炙燒蟹膏赤海蝦以甘甜赤海蝦配濃郁鮮甜嘅蟹膏味噌，炙燒後香味更突出豐富；而炙燒蟹膏帆立貝就係將帆立貝加上沙律醬炙燒，配搭蟹膏味噌，絕對好jap！

蒜香牛油蜆湯烏冬（$32）

份量十足嘅蒜香牛油鮮甜蜆肉，同彈牙滑順嘅烏冬係最強CP，幾時都係你嘅comfort food！

粒粒粟米忌廉餅[北海道粟米使用] [日本直送]（$16）

選用北海道產牛奶同新鮮鮮奶油製成綿滑內餡，加入粒粒飽滿香甜粟米，外層炸到金黃酥脆，忌廉嘅濃郁奶香同粟米嘅天然甜味瞬間mix埋，無論大人定小朋友都實like！

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