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安記精益求精，不斷創新提高服務質素。安記所有員工均需接受一連串的訓練，如海味知識、待客之道等，令客人有賓至如歸之感覺。我們也設有海味送貨及 送禮服務，每天有專車準時送貨，方便顧客輕鬆購物和送禮。此外，安記除了 設有客戶服務專線外，亦在網頁設立客戶服務查詢之頁面，每天均有專人回覆查詢，讓客人能在短時間內得到回覆。另外，安記廚房有專人為顧客預先準備好豐富且名貴的海味菜式，方便客人將筵席帶回家中與家人分享。